À partir du lundi 1er juillet 2024, de nouvelles affichettes seront visibles dans les rayons des grandes surfaces pour alerter les consommateurs des produits concernés par le phénomène de « shrinkflation« . Mais attention : toutes les enseignes et tous les produits ne sont pas concernés. Explications.
Les supermarchés devront désormais indiquer les produits touchés par la « shrinkflation » (du verbe anglais shrink, signifiant « rétrécir »), c’est-à-dire ceux dont le poids ou le volume a diminué sans que le prix ne change. Cette obligation découle d’un arrêté ministériel daté du 16 avril. Cette signalétique sera affichée « pendant un délai de deux mois, à compter de la date de la mise en vente du produit dans sa quantité réduite », précise le texte paru au Journal officiel le 4 mai.
Comprendre la « shrinkflation »
La shrinkflation est une pratique où les fabricants réduisent la taille ou la quantité des produits sans ajuster le prix, permettant ainsi de masquer des hausses de coûts et de maintenir les prix à un niveau constant pour les consommateurs. Cette pratique est souvent utilisée pour faire face à l’augmentation des coûts de production tout en évitant de perdre des clients sensibles aux prix.
Objectif et limites de cette nouvelle réglementation
L’objectif de cette nouvelle réglementation est de renforcer la transparence pour les consommateurs. En rendant obligatoire l’affichage des produits soumis à la shrinkflation, les consommateurs peuvent prendre des décisions d’achat plus éclairées. Les supermarchés de plus de 400 m² devront donc se conformer à cette règle et signaler clairement les produits concernés. Cependant, les rayons vrac et traiteur ne sont pas concernés par cette nouvelle mesure. Ces segments ne sont pas soumis à l’obligation d’affichage, car les produits y sont vendus en quantités variables, rendant la comparaison plus complexe.
Cette nouvelle obligation d’affichage vise à protéger les consommateurs en leur fournissant des informations transparentes sur les produits dont le contenu a été réduit sans ajustement de prix. En étant mieux informés, les consommateurs peuvent faire des choix d’achat plus avisés et les entreprises sont encouragées à maintenir des pratiques commerciales équitables.
